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阿基師偷呷步1.2集~讓你一次收集最完整的料理小撇步(影像食譜)(dvd2片裝) -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 軟體名稱:阿基師偷呷步1.2集~讓你一次收集最完整的料理小撇步(影像食譜)(dvd2片裝) 語系版本: 光碟片數:2片裝 破解說明: 系統支援:WIN 9x/WIN ME/WIN NT/WIN 2000/WIN XP/WIN 2003 軟體類型:影像食譜 硬體需求:PC 更新日期:2009/3/7 官方網站: 中文網站: 軟體簡介: 銷售價格:360 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= 軟體簡介: 阿基師偷呷步1.2集~讓你一次收集最完整的料理小撇步(影像食譜)(dvd2片裝) 想做出五星級料理不再是你想像中的那麼困難... 其中教了很多做菜時的小撇步，向是如何燙出清脆的蝦、輕鬆做出鹹豬肉、炸蔬菜 不掉粉出水、輕鬆作洋蔥圈跟甜甜圈... 魚要如何煎才會破皮？油炸得有點髒了，要如何瞬間弄清？不加料，如何做出又濃 又純的水果冰砂？如何炸出鮮美多汁的雞排？ 阿基師全部公開告訴你！ 鮮蝦如何料理才會爽脆？炒牛肉絲如何才能不沾鍋？茄子要如何料理才不會變黑？如 何快速煮綠豆湯？ 　　跟著阿基師料理美味，絕對省錢、省時又省力！ 作者簡介 鄭衍基 　　料理界名廚，現為三立電視台「美食鳳味─阿基師偷吃步」、「型男大主廚」、 「鳳中奇緣」單元主持！ 曾任：國賓大飯店行政總主廚 現職：維多麗亞酒店 行政總主廚 著有：《四季素料理》、《開胃小菜》、《家庭廣東菜套餐》、《百味蔬菜》、《海中鮮》、 《好粥到》、《私房麵》、《煲仔菜》、《名師的家常菜套餐》、《跟著大廚輕鬆學做菜》、 《名師講堂─家常小菜》、《廚神的家常海料理》、《阿基師偷呷步2》 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=