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NHK美食文化四茶 繁體中文正式版(DVD一片裝)
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NHK美食文化四茶 繁體中文正式版(DVD一片裝)
〔內容大綱〕
亞洲因民族多元多種且食物豐富,因此形成一個豐富多彩的美食文化世界。陸羽在所著之中
國茶經內讚譽茶乃南方之佳木,NHK本集將帶領您一起來了解亞洲人們不論食用何種食物,
皆不可缺少的飲茶樂趣。
亞洲合宜的氣候成為茶葉大宗的產地。混合了糖、奶及大量肉桂的印度香料茶,其恰到好處
的香味刺激,正好可去暑解渴;泰國北部以茶葉包鹽食用並以此招待賓客;中國廣州人們的
早晨從飲茶開始;日本人更是從單純的喝茶,演變出傳統的茶道藝術;西藏人視團茶為生活
必備品,我們隨手可喝的茶,有一些民族卻視為珍寶,您不妨一起來體會喝茶的喜悅。