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NHK美食文化四茶 繁體中文正式版(DVD一片裝)









〔內容大綱〕

亞洲因民族多元多種且食物豐富，因此形成一個豐富多彩的美食文化世界。陸羽在所著之中
國茶經內讚譽茶乃南方之佳木，NHK本集將帶領您一起來了解亞洲人們不論食用何種食物，
皆不可缺少的飲茶樂趣。
亞洲合宜的氣候成為茶葉大宗的產地。混合了糖、奶及大量肉桂的印度香料茶，其恰到好處
的香味刺激，正好可去暑解渴；泰國北部以茶葉包鹽食用並以此招待賓客；中國廣州人們的
早晨從飲茶開始；日本人更是從單純的喝茶，演變出傳統的茶道藝術；西藏人視團茶為生活
必備品，我們隨手可喝的茶，有一些民族卻視為珍寶，您不妨一起來體會喝茶的喜悅。